खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा होम डिलीवरी करने वालों को ऑनलाइन प्रशिक्षण दिया जा रहा है

भोपाल |

कलेक्टर श्री तरुण पिथोड़े के निर्देशन  मे खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों द्वारा FSSAI से समन्वय कर भोपाल के सभी खाद्य स्टोर जिनके द्वारा लॉकडाउन अवधि में दुकान पर विक्रय अथवा होम डिलीवरी कर समान का विक्रय किया जा रहा है, उन सभी को फॉस्टेक ट्रेनर के माध्यम से कोविड-19 की रोकथाम तथा सुरक्षित एवं स्वास्थ्यप्रद अवस्था में निर्मित/हथालन (उठाई- धराई) / उपभोक्ता तक पहुँचाने हेतु ऑनलाइन प्रिशिक्षित कर प्रमाणित किया जा रहा है। यह प्रशिक्षण fssai (केंद्र सरकार) के द्वारा अधिकृत fostec ट्रेनिंग पार्टनर संस्था ग्लोबल इंस्टिट्युत फॉर एजुकेशन एंड रिसर्च फाउंडेशन के ट्रेनर श्री के.के. ठाकुर द्वारा fssai (भारतीय खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण,भारत  सरकार) के नियमानुसार  सभी प्रकार के विक्रेताओं (निर्माता, थोक विक्रेता, रिटेलर) को  ट्रेनिग दी जा रही है। इसका प्रशिक्षण का प्रमुख उद्देश्य प्रत्येक स्तर पर covid-19 के संक्रमण को रोकना है। इसमे यह भी बताया गया है कि खाद्य पदार्थों मे संक्रमण किस स्तर पर होता है, सेनेटाईजेशन कब व किसके द्वारा करना है, क्या- क्या सावधानी किस - किस स्तर पर बरती जाना है। सुरक्षित डेलिवरी होने संक्रमण से बचने में आसानी होगी तथा  लॉकडाउन के दौरान आम जन को गुणवत्ता पूर्ण खाद्य सामग्री बिना किसी रिस्क के मुहैया होगी। यह प्रशिक्षण आज शहर के 101 व्यवसायियों ने लिया है। सभी व्यवसायियों को प्रशिक्षण लिए जाने हेतु निर्देशित किया गया है।